COCINA CHINA IMPERIAL
EN BARCELONA
Aspiramos a la excelencia recuperando recetas de la muy desconocida cocina imperial del gigante asiático.
Nuestro espacio admite reservas individuales. Es ideal para eventos exclusivos y para grupo. Ofrecemos menús especiales y nos ajustamos a las peticiones del cliente. Queremos ofrecerles una experiencia inolvidable.
China Crown es, ante todo, un homenaje a la tradición china a través de su cocina. Para conseguir este propósito el restaurante cuenta con grandes chefs que han recorrido durante años el país asiático en busca de recetas históricas.
Su objetivo: Trasladas al plato una gastronomía de autor.
Horario
13:00 – 15:30
20:00 – 23:30
13:00 – 15:30
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20:00 – 23:30
13:00 – 15:30
20:00 – 23:30
DOMINGO
13:00 – 15:30
"CASA CALVET SE REESCRIBE EN CHINO"
Casa Calvet es un edificio de estilo modernista firmado por Antoni Gaudí, situado en la calle Caspe n º 48 de Barcelona. Fue construido entre los años 1898 y 1900.
Fue la primera obra que Gaudí proyectó y construyó en el Ensanche de Barcelona, entre medianeras en régimen de viviendas en alquiler.
Tenemos la suerte de disfrutar de un espacio que era el despacho comercial del propietario. Desde su origen ocupó la planta baja del edificio que ahora acoge el nuevo restaurante China Crown.
Casa Calvet es un reflejo de la plenitud artística de Gaudí: pertenece a su etapa naturalista, periodo en que el arquitecto perfecciona su estilo personal, inspirándose en las formas orgánicas de la naturaleza. En 1900 recibió el Primer Premio de la primera edición del concurso anual de edificios art í sticos de Barcelona. Casa Calvet fue catalogado como Bien de Interés Cultural el 24 de julio de 1969.
Nuestra carta
En nuestra carta podrás disfrutar de los grandes clásicos de la cocina imperial china como nuestro Pato Laqueado Imperial, estrella de la casa, con un corte tradicional, una piel tostada y una carne jugosa que será la delicia de tu menú.
También contamos con otros platos típicos e internacionalmente conocidos como nuestra selección de dim sum y sopas, todas ellas sorprendentes y que llenarán tu paladar de intensos sabores orientales en un espacio único y elegante.
Cuidamos al máximo nuestros productos para lograr una excelencia en todos los procesos.
¡Te esperamos!
Restaurante China Crown Barcelona | Tel: 933 15 80 95 | Carrer de Casp 48, 08010, Barcelona | barcelona@restaurantechinacrown.com